Cách làm Smoothie Việt Quất đơn giản với Jupiter Puree Blueberry

Đăng bởi Thanh Quang vào lúc 2018-09-28

Smoothie việt quất hay còn gọi là blueberry smoothie (sinh tố việt quất đá xay), được biết đến là một món thức uống được nhiều khách hàng ưa chuộng và không thể thiếu ở các quán cafe, trà sữa và nhà hàng, khách sạn. Được pha chế và biến tấu từ sinh tố truyền thống bằng các công thức độc đáo làm cho món sinh tố trở nên thơm béo và ngon miệng hơn.

smoothie-viet-quat

Việt quất được biết đến là dược liệu tự nhiên có công dụng tốt cho sức khoẻ như tim mạch, ung thư, và đặc biệt là rất tốt cho đường tiêu hoá, v.v.. Smoothie việt quất có vị chua tự nhiên của việt quất, vị béo của kem tươi và sữa.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị làm Smoothie việt quất:

jupiter-fruit-puree-blueberry

Cách thực hiện Smoothie việt quất

Bước 1: Cách làm smoothie việt quất

Trước khi bắt tay vào làm smoothie bạn nên vệ sinh cối xay sinh tố thật sạch, lau khô. Sau đó bạn bỏ từng nguyên liệu vào cối xay theo thứ tự như trên bao gồm 180g đá viên, 10g bột Frappe, 15ml sữa đặc, 30ml sữa tươi, ngoại trừ Puree Việt Quất chỉ cho 20ml vào cối vì 10ml còn lại dành cho trang trí. Cuối cùng bạn xay lên để cho các nguyên liệu hoà quyện vào nhau tạo nên một thành phẩm smoothie việt quất sánh mịn, thơm ngon.

Bước 2: Trang trí smoothie bắt mắt

Sau khi bạn đã có thành phẩm là ly sinh tố smoothie việt quất, có rất nhiều cách để trang trí nên bạn có thể lựa chọn trang trí thêm cho ly sinh tố hấp dẫn thêm bằng cách xịt lên lớp kem tươi và cho một ít trái việt quất lên phần kem hoặc chỉ cho một lớp sốt Puree Việt Quất lên là được. Nếu bạn đang kinh doanh quán cafe hoặc trà sữa, bạn cần chuẩn bị 1 bình xịt chuyên dụng và nguyên liệu kem tươi topping base rich giúp lớp kem có độ cứng vừa ý nhất, sau đó dùng bình xịt kem trang trí một khối kem đẹp mắt cho ly smoothie.


Video cách làm smoothie việt quất

Một số lưu ý khi làm Smoothie việt quất

  • Vì sao bạn cần phải sử dụng Jupiter Puree Blueberry, chính nguyên liệu này sẽ tạo nên hỗn hợp việt quất tươi ngon nhất.
  • Bạn có thể điều chỉnh lượng sữa tươi, sữa đặc và Puree để có được độ ngọt như mong muốn.
  • Bột Frappe sẽ giúp cho món Smoothie thêm độ sánh và chống phân tầng, phân lớp hỗn hợp và ổn định mùi vị sản phẩm. 
  • Bột Frappe cao cấp sẽ có bổ sung sữa hoàn nguyên để khi xay cùng sữa tươi, mùi vị của sữa tươi sẽ được giữ nguyên vẹn.

Bạn có thể tham khảo video cách làm kem tươi bằng bình xịt kem isi tại đây:

Phương Bình Group đã chia sẻ bạn cách làm smoothie việt quất một cách đơn giản và chi tiết nhất. Chúc các bạn có một món sinh tố smoothie thật ngon miệng.

Các bài viết liên quan:

>>> Cách làm smoothie blueberry chocolate

>>> Cách làm smoothie xoài

>>> Cách làm Milkshake Kiwi

MUA NGAY : Nguyên liệu pha chế


Tags

Chia sẻ với bạn bè

VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN:

Bài viết liên quan

Hiển thị tất cả kết quả cho ""